農藥殘留速測儀可用于快速測量農產品樣品中可能含有的農藥殘留是否超標，農藥殘留指的是農業生產中施用農藥后一部分農藥直接或間接殘留在農作物中以及土壤和水體中的現象。隨著現代農業的發展，化學農藥使用的品種和數量不斷增加，噴灑農藥可有效防治作物病蟲草害的發生，但是農藥的過量使用易造成農作物農藥殘留超標的問題，因此加強農殘快檢是十分必要的。

  農藥殘留速測儀是一款快檢儀器，可對被測樣品進行快速、安全、有效的檢測，重點檢測蔬菜、水果、糧食、茶葉等農產品，包括白菜、小白菜、空心菜、韭菜、蘿卜、生菜、菠菜、油麥菜、草莓、蘋果、櫻桃、圣女果、葡萄、茼蒿、萵苣、豆角、西紅柿、土豆、山藥、紅薯、芋頭、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、甘藍、苦瓜、絲瓜、西藍花、鮮玉米、豌豆等樣品。

  農藥殘留速測儀采用先進快檢技術，對農產品中可能含有的有機磷類和氨基甲酸酯類農藥進行快速檢測。儀器主要是基于酶抑制率法原理，該方法是相對成熟的一種檢測方法，檢測速度快、檢測方法簡單。隨著對農產品農藥殘留檢測的需求不斷增加，對農殘檢測要求越來越高，農藥殘留速測儀等檢測儀器也在不斷創新發展中，不斷提升檢測速度和檢測結果準確度，滿足日常農殘檢測工作的需求。