高通量農藥殘留速測儀用于快速檢測蔬菜、水果、茶葉、糧食等農產品中的農藥含量。農藥的噴灑，一方面能減輕了農作物病蟲害的發生，另一方面也容易引發農產品農藥殘留超標問題，成為消費者“談藥色變”的根源。現階段為了避免農殘超標的農產品流入市場，除了在源頭上控制農藥使用，通常會使用高通量農藥殘留速測儀來對農產品加強農殘檢測。

  高通量農藥殘留速測儀是一款專業的食品快檢儀器，可以用于農貿市場、大型商超、蔬菜生產基地、果園等的農產品進行有機磷類和氨基甲酸酯類農藥殘留的檢測。由于該儀器具有檢測速度快、檢測步驟簡單、檢測成本低，檢測穩定性強等特點，相比起傳統的實驗室檢測方式，應用范圍更為廣泛。

  現在已經有很多蔬菜生產基地、農貿市場等場所建設食品快檢室，引進高通量農藥殘留速測儀，高通量農藥殘留速測儀體積小巧，方便攜帶，用戶可自行在現場檢測蔬菜瓜果中的農殘含量，確保農產品的質量安全，保障老百姓舌尖上的安全。另外市場管理部門使用該儀器也可以更好的開展現場執法，提高農產品監管的效率，推動食品安全體系的進步和發展。