食品安全綜合檢測儀器具有操作簡單、攜帶方便、檢測成本低、檢測效率高等特點，儀器可在現場檢測中使用，覆蓋偏遠地區，便于食品日常監管工作。食品安全綜合檢測儀器可對大量的食品樣品進行初步的篩選，節省時間和人力成本，有效提升食品安全檢測水平。

  食品安全指的是食品中可能對人體造成損害的屬性，是食品質量的一個重要組成部分，食品安全涉及到食品安全檢測技術以及相關儀器設備。近些年食品安全問題所引發的事件層出不窮，食品安全關系到國計民生的社會問題，對經濟社會穩定發展具有重要的影響，加強食品安全檢測工作、完善食品安全檢測機制，提高技術保障手段對于保障食品安全具有重要的意義。

  食品安全綜合檢測儀器在食品安全檢測方面發揮了重要的作用，通過食品安全綜合檢測儀器的使用，對農貿市場、超市、商場、餐飲機構、養殖場等場所開展食品快檢活動，加大對食品的質量篩選，保障進入消費者餐桌的食品安全性。食品安全綜合檢測儀為一體化便攜式快檢設備，適用于現場及流動性檢測的需求，現場出具檢測結果，便于及時檢測檢測結果進行公示，讓消費者能夠放心購買。儀器采用安卓智能操作系統，配備高速熱敏打印機，操作簡單，使用方便，十分便捷高效。